Ristorante di pesce a Vasto

Nel 1967 si apriva il Ristorante “Lo Scudo”, dopo essere stato, per tanti anni “Osteria Lo Scudo”. Molti lavoratori di passaggio, turisti e abitanti delle zone vicine, si fermavano per mangiare pesce fritto e formaggio caciotta, prima di riprendere la solita “postale” (pullman) per ritornare in paese. Sono passati diversi anni, ma noi siamo ancora qui, pronti a farvi assaporare le prelibatezze di un tempo, i gusti e i sapori che hanno contraddistinto la cucina italiana dal resto del mondo. I nostri piatti sono unici, cucinati con ingredienti selezionati direttamente a mano e coltivati dalla nostra fattoria. Prodotti freschi e molta cura nei dettagli rendono il nostro ristorante unico e inimitabile. Siamo anche un importante ristorante di pesce, le nostre zuppe sono invidiate in tutto il territorio. Riusciamo a proporvi una zuppa di pesce totalmente modernizzata rispetto alla cucina tradizionale dell’antichità. Il suo aspetto non è dei migliori ma vale la pena provarla per il suo gusto particolare e il profumo forte che fa pensare ad un caloroso giorno d’estate in riva al mare.